このページはRestaurant&Bar
Aromasシェフ紹介です。
福岡生まれ。
幼少の頃より料理に惹かれ、飲食店でのアルバイトをきっかけにこの世界に入る。
東京・九州のホテルでの修行を積み、'96年グランド・ハイアット・福岡の開業と同時に入社。2004年11月、レストラン『アロマーズ』の料理長に就任。多くのゲストを魅了する彼の料理は、素材を活かすこと〜シンプル＆エレガント〜をモットーに生み出されている。
またエコへの取り組みとして九州で育まれた地の物、そして環境にやさしい食材を厳選。身体に優しい料理を提供し続けている。
- 営業時間
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- 朝食
- 6：30～10：00
- ランチ
- 11：30～14：30
- ディナー
- 17：30～22：00
※ラストオーダー21：30
- 料金
- 朝食
ビュッフェ 2,600円 - ランチビュッフェ
平日 2,100円～
土・日・祝 2,300円～ -
ディナービュッフェ 3,900円
[日～木]
前菜・デザート：オールビュッフェスタイル
メイン料理：オーダーバイキングスタイル
[金・土]
オールビュッフェスタイル
*17：30～21：00間限定
*GWを除く
ディナーコース 7,000円～
アラカルト 1,000円～
お子様アラカルトメニュー 450円～ - 席数
- 120席
※全席禁煙
※料金は、いずれもサービス料・税金込
※料金・お料理内容は、お客様のご要望に応じますのでまずはお気軽にご相談ください。
※土・日・祝日は団体などの貸切もございますので、予め問い合わせ下さい。
※ご予約専用ダイヤル／092-282-2803
ご予約専用 FAX／092-282-2288
